Monday, April 15, 2013

KEK COKLAT KUKUS MOIST NUTELLA

بسم الله الرحمن الرحيم
Assalamualaikum w.b.t Bismillah ir-Rahman ir-Rahim


Bahan-bahan kek coklat :
250gm butter
1 cawan gula
4 biji telur
2 cawan tepung gandum
3/4 cawan serbuk koko
1 cawan air atau susu cair

Bahan-bahan coklat cair atau topping :
1 sudu marjerin
2-3 sudu susu pekat manis
2-3 sudu serbuk koko
3 sudu nutella
sedikit air

Cara buat kek coklat:
1. Bancuh serbuk koko dan air atau susu cair.
2. Pukul butter dan tambah gula sehingga kembang.
3. Masukkan telur sebiji demi sebiji. pukul lagi.
4. Masukkan tepung gandum selang-seli dengan bancuhan kok tadi sambil terus memukul.
5. Kukus 45 minit.

Cara buat coklat cair untuk topping:
1. Cairkan 1 sudu marjerin.
2. Masukkan susu pekat manis, nutella dan serbuk koko
3. Tambahkan sedikit air supaya tidak terlalu pekat


Alhamdulillah.
Hidayah

No comments:

Post a Comment